Es gibt für mich kaum etwas Schöneres als Kräuter aus dem eigenen Garten zu ernten und sofort in der Küche zu verwenden. Wenn man sie an den richtigen Stellen pflanzt, wachsen die wunderbar duftenden Pflanzen ohne viel Pflegeaufwand. Kräuter wie Oregano, Thymian oder Gewürzfenchel lassen sich bestens in die verschiedenen Bereiche eines Naturgartens integrieren. Es braucht dazu weder ein separates Beet noch eine gemauerte Kräuterspirale, wie man sie oft sieht. Ich muss zugeben, ich hege eine gewisse Abneigung gegen …
Schlagwort: Nutzgarten
In unserer aktuellen Ausgabe der «Gartenzeit» findet Ihr ein Porträt über das Arboretum Seetal. Mitinitiator dieser Wildobstsammlung ist Landschaftsarchitekt Victor Condrau. Im Gespräch mit unserer Redaktorin Carmen Hocker schwärmte er von der Möglichkeit, unreife Kornelkirschen wie Oliven einzulegen. …
Mini-Hochbeete wie die «Wave-Box» sind eine platzsparende Möglichkeit, um auf Balkon und Terrasse einen kleinen Nasch- und Kräutergarten anzulegen. …