Die essbare Hecke für den Naturgarten

Kleinere Gartenflächen rufen nach neuen, innovativen Ideen. Warum nicht Obstgehölze, Beeren und Wildfrüchte zu einer Hecke vereinen? Was man nicht erntet, überlässt man den Vögeln und Insekten.

Anstatt Obstbäume als Solitäre in Einzelstellung zu pflanzen, werden auf kleinem Raum verschiedene Obstarten gepflanzt. Das Ganze wird wie eine Wildhecke gepflegt und geschnitten, sodass mit der Zeit ein dichter Pflanzenkörper entsteht. Die Hecke ist gleichzeitig Lebensraum und Lieferantin von gesunden, frischen Früchten und Beeren. Durch die Ernte nur an der Aussenseite ergibt sich von den einzelnen Gehölzen zwar weniger Ertrag, dafür ist die Vielfalt an Obstarten und -sorten umso grösser. Ein Hochstammbaum liefert in einem Hausgarten sowieso eher ein Zuviel von einer Sorte.

Anstatt Obstbäume einzeln zu pflanzen, werden sie in die Wildhecke integriert. Geerntet wird an der Aussenseite.

In einer Fruchthecke können zum Beispiel verschiedene Äpfel oder Birnen mit unterschiedlichen Erntezeitpunkten zusammenkommen. Eine Mischung aus verschiedenen Obstarten ist ebenfalls möglich. Birnen, Äpfel, Zwetschgen, Kirschen, Mirabellen, Quitten, Reineclauden und Beeren: Sie alle lassen sich zusammen auf engem Raum anpflanzen und verwandeln sich mit den Jahren gemeinsam in ein regelrechtes Schlaraffenland.

In einer Fruchthecke können verschiedene Fruchtarten auf kleinem raum gepflanzt werden

 

Diese Obstarten und Beeren eignen sich für die Hecke «Schlaraffenland»:

Geeignete Obstarten für eine Fruchthecke:

Äpfel, Birnen, Zwetschgen, Pflaumen, Kirschen (schwach- bis mittelstarkwachsende Sorten), Mirabellen, Quitten, Weichseln, Reineclauden

 Geeignete Beeren für eine Fruchthecke (Pflanzung am Heckenrand):

Johannisbeere, Cassis, Aronia, Maibeere, Goji-Beere

 Geeignete Wildfrüchte als Ergänzung zu den Obst- und Beerensträuchern:

Sauerdorn (Berberis vulgaris), Schwarzdorn (Prunus spinosa), Kornelkirsche (Cornus mas), Haselstrauch (Corylus avellana), Wacholder (Juniperus communis), Schwarzer Holunder (Sambucus nigra), Roter Holunder (Sambucus racemosa), Sanddorn (Hippophae rhamnoides)

Die Hecke wird mit Wildfrüchten wie Sauerdorn oder Wachholder ergänzt

Ergänzt mit Ast- und Laubhaufen entsteht ein vielfältiger und wertvoller Lebensraum

Die Hecke bietet verschiedenen Vogelarten Lebensraum und Nahrungsgrundlage

Möchten sie selber eine solche Hecke planen und realisieren und sich von einer Fachperson beraten lassen, kontaktieren Sie Winkler Richard Naturgärten – Garten-Beratung (gartenland.ch)

Weitere Ideen für Pflanzenkompositionen im Naturgarten gibt es hier: Pflanzenkompositionen für den Naturgarten – mygarden

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Peter Richard

Peter Richard

Als ich mich in den Achtzigerjahren als Naturgärtner selbstständig machte, galt ich als Aussenseiter und verträumter Spinner. Mittlerweile sind Naturgärten salonfähig geworden. Doch immer noch arbeiten Gärtner gegen die Natur anstatt mit ihr. Auf diesen Seiten möchte ich Tipps geben, wie man entspannt mit einheimischen Pflanzen gärtnert und wildromantische Bilder kreiert.

Peter Wechsler

Peter Wechsler

Das Herz muss dabei sein, es braucht Gefühl und Intuition im Garten, Von Zeit zu Zeit sollte man sich in Erinnerung rufen, dass Gärten zum Leben und Erleben da sind. Ich empfehle, den Garten auf sich wirken zu lassen, bevor man zu Schere oder anderen Werkzeugen greift. Gartenratgeber hinterfrage ich kritisch, da oft Pflanzen empfohlen werden, die nur mithilfe von Pflanzenschutzmitteln gesund bleiben.

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